Padang — Dalam rangka meningkatkan kualitas pelaksanaan ibadah qurban yang sesuai syariat Islam, higienis, aman, dan profesional, M Foundation bersama Masjid Al-Hakim, Halal Center STAI YASTIS Padang, dan KDEKS Sumatera Barat menggelar rapat persiapan pelatihan penyembelihan hewan qurban yang akan ditujukan bagi pengurus masjid dan mushala se-Kota Padang.
Kolaborasi ini menjadi bentuk sinergi antara lembaga keagamaan, pendidikan, dan penguatan ekosistem ekonomi syariah dalam memberikan edukasi kepada masyarakat terkait tata cara penyembelihan hewan qurban yang halal, higienis, serta sesuai dengan ketentuan syariat Islam.
Pelatihan tersebut dirancang sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan keterampilan panitia qurban agar pelaksanaan penyembelihan tidak hanya memenuhi aspek ibadah, tetapi juga memperhatikan kesejahteraan hewan, kebersihan lingkungan, keamanan pangan, serta pengelolaan dan distribusi daging qurban yang lebih tertata dan bermanfaat bagi masyarakat.
Dalam rapat persiapan dibahas berbagai poin penting terkait jenis pelatihan yang akan dilaksanakan, mulai dari pelatihan bersertifikasi profesi hingga pelatihan non-profesi. Adapun materi pelatihan nantinya meliputi syariah compliance qurban, adab terhadap hewan, tata cara penyembelihan halal, teknik pengolahan dan pencacahan daging, praktik pengulitan dan pemotongan agar tidak mubazir, hingga penerapan higienitas dan kebersihan dalam seluruh proses penyembelihan.
Kegiatan ini dinilai memiliki urgensi yang besar mengingat masih perlunya peningkatan kapasitas panitia qurban di berbagai masjid dan mushala, terutama dalam memastikan proses penyembelihan berjalan sesuai syariat Islam serta memenuhi standar kebersihan dan profesionalitas.
Pelatihan direncanakan akan dilaksanakan pada:
📅 Minggu, 17 Mei 2026
🕗 08.00 WIB – Dzuhur
📍 Masjid Al-Hakim
👥 Peserta: Pengurus masjid dan mushala se-Kota Padang
Pelaksanaan kegiatan akan difasilitasi oleh Masjid Al-Hakim Padang dengan dukungan kepanitiaan dari M Foundation serta SC dari Kampus YASTIS. Sementara itu, undangan peserta akan disalurkan melalui jaringan penyuluh agama di Kota Padang.
Melalui kolaborasi ini, seluruh pihak berharap pelaksanaan ibadah qurban di tengah masyarakat dapat semakin berkualitas, tertib, sesuai syariat, serta mampu memberikan manfaat yang lebih luas bagi umat dan lingkungan sekitar.
